और ओहिगान में बोतामोचि या ओहागि का नाम मिठाई बनाते हैं। वे दोनों एक ही मिठाई है। लेकिन जो वसंत में बनाते, वह बोतामोचि और जो शरत्काल विषुव में बनाते वह ओहागि कहते हैं। वह चावल, अज़ुकि जैसा लाल मूँग, और चीनी से बनी है।


मैंने भी बनाई।
सच बताऊँ तो यह फोटो इस साल की बोतामोचि नहीं, पिचले साल की...
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